奥含方法论|没有路人缘的钟薛高跟哈根达斯差在哪里?

2022-07-08 345

这几天国民高端冰激淋钟薛高变成了人人喊打的“雪糕刺客”。



先是有网友发现,将钟薛高海盐椰椰口味雪糕,放置在 31 ℃的室温下一小时却没有 " 完全融化 "。其后,又有一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕,但疑似烧不化。

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说实话,还挺希望中国能有很多秒杀国际大牌的高端奢侈品,说明我们的文化自信在提升。在最近的商业案例分享中还经常听到钟薛高的名字,但这次真的有点严重。


因为钟薛高这次却从各个方面都戳中了国民愤怒的神经:

1

产品里添加卡拉胶、瓜尔胶,虽然有专家澄清少量胶对人体没有伤害,但国人就是接受不了产品里加胶的事实;

2

疑似副总裁在员工培训的歧视性言论:“那些奢侈品为什么敢那么贵,就是因为你们这败家娘们,还在发言中说,殊不知这些“败家娘们”正是钟薛高的用户啊,这样言论不仅是在自毁IP,更是在毁品牌的前途;

3

广告造假,明明在广告中宣传没有添加剂,但现在却自打耳光,消费者花高价买的却是造假产品,岂能容忍!!


钟薛高虽然在前期产品创新和宣传上足了功夫。学习喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌的思路,在不同季节推出应季食材的产品。同时在各大电商平台大节促销及KOL内容里都可以看到钟薛高的影子,甚至还称为各路学派分析新消费不断提及的案例


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但为什么比哈根达斯还贵的国民雪糕路人缘会如此差呢?


好的品牌不仅是高价、产品创新、可视的宣传广告,更是背后所蕴含的品牌文化、价值观、场景体验


钟薛高  VS 哈根达斯


品牌文化:

钟薛高——有味道的 (重口味没有任何的情感链接)

哈根达斯——爱他就给她吃哈根达斯 (品牌老手知道情感植入才是做产品的最高境界)

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哈根达斯


品牌价值观:


钟薛高——我就是那个价格,你爱要不要

哈根达斯——从来不提自己价格贵,而是给人带来浪漫美好的生活感受


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钟薛高

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哈根达斯


场景体验:


钟薛高——和平价雪糕混一起,没有用户区分,买的人觉得是“刺客”,遭人嫌弃

哈根达斯——有自己专卖店,店面的装修高档甜美,店员彬彬有礼,在便利店也会单独做一个有品牌调性的展示,告诉用户,吃哈根达斯不一样,不仅不会让顾客反感,还会让最价格不敏感、追求更高品位生活的群体立刻找到,满足“炫耀”的场景体验


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钟薛高
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哈根达斯


大家试想下,你买LV是看中包的品质吗?而是身份地位的象征,你是什么样层级的人看你买的包,一眼就知道。


对于2018年刚刚上市的钟薛高,我们有如此的期望太苛刻,这次危机会或许能给钟薛高敲响警钟,深耕品牌文化,传递品牌故事,比专注在高价的产品本身更重要


品牌内容策划咨询请联系:maxuna

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